Objectes multimèdia amb l’etiqueta: Enginyeria agroalimentària general

Resultats de la cerca

Fer seguiment i predir l'evolució de la COVID-19 en els països del Sud Global?

Accés obert
24 de jul. 2020
La investigadora Núria Pedrós, del grup d'investigació de Biologia Computacional i Sistemas Complejos (BIOCOM-SC), explica en aquest vídeo com des d'aquest grup es fa seguiment de la COVID-19 a diferents països d'Amèrica Llatina i Àfrica i es treballa per predir l'evolució de la pandèmia en aquestes zones. #CafèambTechUPC és una campanya de UPC a les xarxes socials que difon els projectes que la comunitat universitària està desenvolupant durant el confinament per l'emergència sanitària provocada per la COVID-19 a través de vídeos elaborats pels mateixos protagonistes. #CafèambTechUPC #UPCDesDeCasa

"A mi em mou lluitar per un món millor"

Accés obert
19 de març 2018
30.864 estudiants cursen estudis a la UPC. 16 estudiants de diferents graus us mostraran, en aquesta sèrie de vídeos, què els mou. Et convidem a coneixe’ls i descobrir, a través seu, la Universitat Politècnica de Catalunya, la universitat de l’Enginyeria, l’Arquitectura, les Ciències i la Tecnologia. I a tu, què et mou?
Valeria Barba cursa el grau en Enginyeria de Sistemes Biològics i grau en Enginyeria Alimentària. Què mou a Valeria? "A mi em mou lluitar per un futur millor"
El grau en Enginyeria de Sistemes Biològics i grau en Enginyeria de Ciències Agronòmiques s'imparteix a l’Escola d'Enginyeria Agroalimentària i de Biosistemes de Barcelona (EEABB).

Cultiu de Shiitakes

Accés obert
28 de nov. 2011

On és el bacteri E. coli?

Accés obert
7 de juny 2011
L’origen del brot d'E. coli continua sent desconegut. Inicialment la font d’infecció es va atribuir als cogombres espanyols, posteriorment a un restaurant i les darreres informacions apunten a una plantació de soja. Rosa Carbó i Xavier Sorribas, professors i investigadors del Departament d’Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia, ens expliquen quin és el procés que s’ha de seguir per identificar l’aliment infectat amb la soca patògena del bacteri Escherichia coli.

Aquesta alerta sanitària contra el cogombre espanyol ha provocat una gran inquietud al camp, un sector que a Andalusia representa un 12% de l’ocupació i genera prop de 10.000 milions d’euros de producció. Europa consumeix el 60% de la producció andalusa de fruita i hortalisses.

Clúster Agro@limentari: Cloenda

Accés obert
19 de maig 2011

Clúster Agro@limentari: Presentació

Accés obert
19 de maig 2011

L'estruç

Accés obert
30 de juny 2010

El uso del agua en Mercabarna

Accés obert
10 de jul. 2009