Sèrie: Centenari ESAB: actes i conferències 2011-2012 EEABB

11 de maig 2012

17 de gen. 2012

Alimentació i evolució humana

Accés obert
17 de gen. 2012

15 de maig 2012

Bioètica, demografia i alimentació

Accés obert
15 de maig 2012

Biotecnologia i agricultura

Accés obert
15 de maig 2012

15 de nov. 2011

4 d’oct. 2011

Centenari ESAB: Exposició ExpoVal

Accés obert
4 d’oct. 2011

20 de març 2012

17 d’abr. 2012

21 de febr. 2012

17 d’abr. 2012

5 de març 2012

És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat?

Accés obert
5 de març 2012
Taula rodona: "És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat?" en la que participen Carme Ruscalleda, Antoni Massanés (Director de la Fundació ALICIA), Ramon Casamada (Pagès i president de la DOP Mongetes del Ganxet), Manuel Ortíz (President del Gremi d’Hosteleria de Castelldefels i Baix Llobregat), Joan Soler (Celler Abadal, DO Pla de Bages), actuant com a moderadora Roser Romero del Castillo (professora ESAB/DEAB).