1r Concurs la primavera al Campus. Jardins efímers a Castelldefels
Accés obert
11 de maig 2012
7
visualitzacions
Marc Costa
Jordi Nogué
Guillem Vinyes
Gemma Bladé
Carmen Herrero
Magda Martínez
Tania Drucker
Martínez Juan
Oriol Llabaria
Joel Requena
Daniel Sáez
Sílvia Sans
Renata Vidal
Guillem Morral
Joan Torrents
Sergi Torrents
Llicència: Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España (CC BY-NC-ND 3.0 ES)
Vídeos de la mateixa sèrie
La distribució alimentària com a motor d'innovació en la indústria de la tecnologia d'aliments
Accés obert
17 d’abr. 2012
Estratègies per a la innovació i el desenvolupament de productes a les empreses agroalimentàries
Accés obert
17 d’abr. 2012
És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat?
Accés obert
5 de març 2012
Taula rodona: "És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat?" en la que participen Carme Ruscalleda, Antoni Massanés (Director de la Fundació ALICIA), Ramon Casamada (Pagès i president de la DOP Mongetes del Ganxet), Manuel Ortíz (President del Gremi d’Hosteleria de Castelldefels i Baix Llobregat), Joan Soler (Celler Abadal, DO Pla de Bages), actuant com a moderadora Roser Romero del Castillo (professora ESAB/DEAB).
La producció agrícola
Accés obert
20 de març 2012
Testimoni de la família Noguera com a ramaders i graduats en l'ESAB les tres darreres generacions
Els reptes de la investigació agrària i alimentària de Catalunya per a les properes dècades
Accés obert
22 de juny 2012
La seguretat alimentària al segle XXI
Accés obert
17 de gen. 2012
Taula rodona: “La Seguretat Alimentària al Segle XXI“ en la que participen Abel Mariné (UB), Eduardo Mas (Codorniu), Josep Mestres (Silliker) i com a moderadora la Prof. Mercè Raventós.
