Objectes multimèdia amb l’etiqueta: Enginyeria agroalimentària

Resultats de la cerca

Seminar presentation

Accés obert
4 de juny 2012
Presentació del Cinquè Seminari Internacional de Sostenibilitat

Presentació del Cinquè Seminari Internacional de Sostenibilitat

Bioètica, demografia i alimentació

Accés obert
15 de maig 2012

Biotecnologia i agricultura

Accés obert
15 de maig 2012

La producció agrícola

Accés obert
20 de març 2012
Testimoni de la família Noguera com a ramaders i graduats en l'ESAB les tres darreres generacions

És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat?

Accés obert
5 de març 2012
Taula rodona: "És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat?" en la que participen Carme Ruscalleda, Antoni Massanés (Director de la Fundació ALICIA), Ramon Casamada (Pagès i president de la DOP Mongetes del Ganxet), Manuel Ortíz (President del Gremi d’Hosteleria de Castelldefels i Baix Llobregat), Joan Soler (Celler Abadal, DO Pla de Bages), actuant com a moderadora Roser Romero del Castillo (professora ESAB/DEAB).