Objectes multimèdia amb l’etiqueta: Enginyeria agroalimentària
Resultats de la cerca
És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat?
Accés obert
5 de març 2012
Taula rodona: "És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat?" en la que participen Carme Ruscalleda, Antoni Massanés (Director de la Fundació ALICIA), Ramon Casamada (Pagès i president de la DOP Mongetes del Ganxet), Manuel Ortíz (President del Gremi d’Hosteleria de Castelldefels i Baix Llobregat), Joan Soler (Celler Abadal, DO Pla de Bages), actuant com a moderadora Roser Romero del Castillo (professora ESAB/DEAB).
Crisis alimentaria, crisis climática, intereses, mitos y realidades
Accés obert
5 de març 2012
Charla sobre la crisis alimentaria, crisis climática, intereses, mitos y realidades
La seguretat alimentària al segle XXI
Accés obert
17 de gen. 2012
Taula rodona: “La Seguretat Alimentària al Segle XXI“ en la que participen Abel Mariné (UB), Eduardo Mas (Codorniu), Josep Mestres (Silliker) i com a moderadora la Prof. Mercè Raventós.
![[SC 2011] Els incendis forestals a la mediterrània; hem d'aprendre a conviure amb el foc?](/uploads/pic/series/6040aa649e8fe0002b5e5184/video/604273f69e8fe0114e6ae163/210305195756.jpg)
[SC 2011] Els incendis forestals a la mediterrània; hem d'aprendre a conviure amb el foc?
Accés obert
22 de nov. 2011
Conferència duta a terme dins el marc de la Setmana de la Ciència 2011 a l'EPSEVG. A càrrec d'Eduard Plana, Cap de l'Àrea d'Incendis Forestals i Territori. Centre Tecnològic Forestal de Catalunya.
Recuperació del Morro de Moravia en Medellín, Colòmbia.
Accés obert
26 d’oct. 2011
Cicle de xerrades Reciclar Ciutat 2011: Recuperació del Morro de Moravia en Medellín, Colòmbia.
